?> Забытые рецепты - Строительство

Забытые рецепты

Как приготовить салат «Минутный», который уже обошел Шубу и Оливье

 

Подходят к концу новогодние каникулы 2019. Позади встреча Нового года, вручение подарков своим близким, застолье с шампанским и праздничный фейерверк. Почти все приготовленное хозяйками съедено. Снова приходится идти в магазин за продуктами. После праздника с его тучным столом  хочется похлебать субчика и съесть какой-нибудь  вкусный салат. Ведь каникулы продолжаются. Предлагаем вам рецепт такого блюда, который не зря назвали «Минутным». Его действительно можно сделать на скорую руку из обычных продуктов и все будут сыты и довольны. Расскажем, как приготовить салат «Минутный», который уже обошел Шубу и Оливье на новогодних столах наших граждан.

Если холодец не застывает, что можно сделать

Холодец – классическое русское блюдо, которое готовят к большим праздникам. Хозяйки часто варят его к Новогоднему столу. Блюдо сытное, хорошо идет к крепким алкогольным напиткам. В России климат особый. На большей части территории холода длятся с ноября по март, а то и дольше. Да, наша страна не Средиземноморье, где в основном пьют вино. Однако вернёмся к холодцу. У каждой хозяйки есть свой рецепт его приготовления. Правда, случается порой казус – все, вроде бы, сделано правильно, а застывать не хочет. Теперь придется подавать его к столу в виде супа, так что ли? Если холодец не застывает, что можно сделать? Разберём подходящие варианты.

Новогодний салат «Еловые шишки» с кукурузными хлопьями — рецепт с фото

 

На Новый год всегда хочется удивить своих близких оригинальным блюдом. Проще и быстрее всего приготовить салаты. Среди них всем известное оливье, мимоза, сельдь под шубой и прочие. Мы предлагаем  к этому списку новогодний салат «Еловые шишки» с кукурузными хлопьями - рецепт с фото.

Селёдка малосольная к Новому году – правила выбора

 

Моя тётка Зина по матери одно время работала в рыбном магазине. Мы, её племянники, старались почаще напрашиваться к ней в гости, поскольку она была большой мастерицей в приготовлении блюд из рыбы. Естественно, что исходный продукт у тёти Зины был высшего качества. На столе всегда была малосольная селёдка -  закуска, ну просто пальчики оближешь. У нас никогда такая не получалась. Мы племянники всегда спрашивали тётю, как правильно выбрать селедку малосольную, чтобы она была такой вкусной. Постепенно она рассказала нам свои секреты. Хочу поделиться ими с читателями сайта. Тем более, что впереди новогодний праздник. Итак, селёдка малосольная к Новому году – правила выбора.

 

Мясо в термосе — очень удобный рецепт и вкусный результат

 

Вообще-то, слово термос надо бы заключить в кавычки. В настоящем вряд ли вы достигните такой результат. Речь пойдет о рецепте приготовления диетического мяса в искусственно созданных условиях термоса.  Для этого блюда лучше подходит вырезка. Специи стандартные, из того набора, что имеется в каждом доме. Итак,  мясо в термосе - очень удобный рецепт и вкусный результат.

Как приготовить печень говяжью вкусной и мягкой на сковороде с луком

 

Из всех субпродуктов,  или иначе потрохов, печень по своей пищевой ценности не хуже мяса, а микроэлементов и витаминов в ней даже больше. Не зря её, вместе с языком, почками и сердцем, относят к первой категории в тушах убойных животных. Правда, специфически вкус  говяжьей или свиной печёнки нравится не всем. Что делать, просто не покупать и не готовить её? Оказывается, есть рецепты, которые позволяют улучшить вкус этого субпродукта. Расскажем, как приготовить печень говяжью вкусной и мягкой на сковороде с луком.

 

Обратная тяга в печи – причины

 

Что делать, если дым в печи на даче в трубу не уходит, а задымляет помещение? Строители называют это явление обратной тягой. В любом случае, если дровяная печь или камин начали дымить, то это серьезный повод  разобраться и устранить неполадку. Ведь она  вызывает не только неприятный запах, но и риск появления угарного газа, опасного для здоровья человека. Рассмотрим основные причины возникновения обратной тяги в печи.

Тушеная селедка с луком и морковкой – самый простой и быстрый рецепт

 

Мы привыкли к селедке в соленом виде. Это отличная закуска к любому столу. Тем не менее, из свежей сельди тоже можно приготовить отличные блюда. Эта рыба обитает в Атлантическом и Тихом океанах и малосолёных морях. Она относится к жирным породам морских обитателей, отличается значительным содержанием белка и очень полезна для сосудов и сердца.  Вашему вниманию предлагается тушеная селедка с луком и морковкой – самый простой и быстрый рецепт.

 

Съедобные цветы для салатов и украшения блюд

 

Знаете ли вы, что в природе существует множество растений, цветки которых можно есть. Они чрезвычайно полезны для здоровья человека, поскольку богаты не только минеральными веществами, такими как калий, натрий и фосфор, но и белками, аминокислотами и полифенолами. Более того, установлено, что съедобные цветы способны тормозить патологию сердечно-сосудистых и онкологических болезней. Едят их чаще всего добавляя в салаты. Причем это не экзотические растения. Многие съедобные цветы для салатов и украшения блюд растут на наших садовых участках.

 

Как приготовить шашлык из баранины чтобы он был мягким и сочным

 

Трудно представить выходные на даче без шашлыка. Есть разные рецепты его приготовления. Ещё больше способов маринования мяса для шашлыка. В идеале это должно быть мясо молодого барашка. Шашлыки из свинины, а тем более из курятины, это уже некие вариации этого блюда. Правда, баранье мясо, в силу его специфики, требует особого отношения. Как приготовить шашлык из баранины чтобы он был мягким и сочным? Самым точным ответом на этот вопрос является рецепт шиш-кебаба.

Рекомендуем